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A jabuticabeira é uma frutífera nativa e muito cultivada desde os tempos coloniais, principalmente na região Sudeste; sua origem é desconhecida, tendo sido descrita em 1828 a partir de material cultivado. É uma árvore semidecídua, de 3-6 m de altura, com casca lisa de cor pardo-clara e manchada. Flores aglomeradas sobre o caule e ramos, formadas na primavera e no verão. Frutos globosos, de polpa suculenta geralmente doce, consumidos principalmente in natura. Mudas com mais de 1 metro .